Physique/Chimie

Question

Bonjour pouvez-vous m’aidez svp , merci d’avance !



1. Doc. 2 Classer les quatre constituants du basilic cités selon la nature des entités qui les
constituent (atomique, ionique, moléculaire),
2. Doc. 2 et 3 Qu'indiquent les nombres en indice dans la formule de l'acide oléique?
3. Calculer la masse d'une seule entité pour chacune des espèces chimiques du basilic.
4., Doc. 2 Estimer le nombre de chacune de ces entités dans 100 g de basilic.
Pourquoi a-t-on du mal à donner du sens à de tels résultats ? Les calculs ont-ils été faciles effectuer ?
Bonjour pouvez-vous m’aidez svp , merci d’avance ! 1. Doc. 2 Classer les quatre constituants du basilic cités selon la nature des entités qui les constituent (a

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1 Réponse

  • Réponse :

    Bonjour voici des réponse que j'ai trouvé

    1.

    entités ioniques : ion calcium

    entités moleculaires : eau, acide oléique, vitamine C

    2.

    Les nombres en indice dans la formule de l'acide oléique indiquent le nombre de chaque atomes présents dans une molécule d'acide oléique.

    3.

    m (acide oleique) = 18m(C) + 34m(H) + 2m(O)

    m (acide oleique) = 18× 1,99.10⁻²⁶ + 34×1,67.10⁻²⁷ + 2×2,66.10⁻²⁶

    m (acide oleique) = 4,48.10⁻²⁵ kg

    m(Ca²⁺) = 6,66.10⁻²⁶ kg

    m(eau) = 2m(H) + m(O)

    m(eau) = 2×1,67.10⁻²⁷ + 2,66.10⁻²⁶

    m(eau) = 2,99.10⁻²⁶ kg

    m(vitamine C) = 20m(C) + 30m(H) + m(O)

    m(vitamine C) = 20×1,99.10⁻²⁶ + 30×1,67.10⁻²⁷ + 2,66.10⁻²⁶

    m(vitamine C) = 4,75.10⁻²⁵ kg

    4. D'apres le document 2 et la question 3

    Pour l'eau :

    90,8.10-³/2,99.10⁻²⁶= 3,03.10²⁴ entités

    Pour l'ion calcium

    273.10⁻⁶/6,66.10⁻²⁶ = 4,10.10²¹ entités

    pour l'acide oleique

    0,09.10⁻³/4,48.10⁻²⁵ = 2,01.10²⁰ entités

    pour la vitamine C

    523.10⁻⁹/4,75.10⁻²⁵ = 1,10.10¹⁸ entités

    Explications :

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